Это существительные или нет?

1. «Он налетит коршуном на воробья» - коршуном сущ. или наречие?
2. «Оттеснит его в сторону, клюнет разок от его куска» - в сторону сущ. или наречие?
3. «Воробей, который сам чужого не хочет, но и своего не отдаст» - чужого - это сущ. или прилагательное?

Я , конечно, русский только в школе учила очень давно. Но я четко помню, что наречие - это неизменяемая часть речи. Как "в сторону" может быть наречием? Это обстоятельство, как член предложения, но выражено оно существительным.
Или уже настолько переписали правила? Дочь моя тоже такого бреда не проходила. Наречия были наречиями.

Вот что нашла про «в сторону»

«Свернуться калачиком»: калачиком - наречие. Ведь похоже на «налететь коршуном»...