Помогите выбрать сковороду-гриль

Решили купить гриль наплитный. Пытаюсь разобраться, какой будет в использовании более удобным - с бортами или без: такой
http://astia.ru/product_images/q/lc2__73879.jpg или плоский
http://astia.ru/products/1710.html# . Чтобы и переворачивать и мыть удобно было. Посоветуйте, плиз.