какую сковороду , не тефлон

посоветуйте, пожалуйста, сковороду не тефлон, но хорошу, толстостенную, чтобы и пожарить и потушить

лучше посуды чем баларини профессионал я не встречала. в кастрюле можно и поджарку приготовить и там же продолжить варить суп. о сковородах могу сказать что жарит практическа без масла. вообщем я очень довольна.

В моей теме про кастрюли с сковородки советовали Гринпен, Фисслер, Гурман. Неву не советовали. Я посмотрела хар-ки и все-таки хочу постепенно Фисслер покупать.

Бергофф, или Берхофф

У меня Грин Пан. Очень нравится. Покрытие термолон. И с внутренней и с внешней строны, ничего не прилипает.

а сковороду которая выдерживает посудомойку, к которой ничего не прилипает при жарке посоветуйте

Тефаль чугунная серия

Baf с микро керамическим покрытием...суперрр...но и цена тоже((( суперр так сказать