Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Домоводство и бытовая техника

посоветуйте, какие сейчас хвалят?какое покрытие нынче самое лучшее? спасибо

посоветуйте, какие сейчас хвалят?как...

посоветуйте, какие сейчас хвалят?какое покрытие нынче самое лучшее? спасибо

чугун во все времена. Главное - раск...

чугун во все времена. Главное - раскалить сковородку и ничего не прилипает, как многие думают. Масла тоже немного уходит. Уход минимальный и знаешь что никакая химия в организм не попадает.

то же самое можно и про нержу сказат...

то же самое можно и про нержу сказать. главное раскалить. но картошку мне больше нравится жарить на антипригарном покрытии

Скажите, есть чугунная сковородка ей...

Скажите, есть чугунная сковородка ей лет 20.... вот сколько не пробовала на ней жарить все равно все прилипает, может я конечно ее мало накаливала???? но вроде долго ждала..... Хочется хорошую сковородку есть ли разница между сковородками 20 летней давности и кот выпускают сейчас ? Спасибо!

Секрет в том, чтобы не мыть ее с жид...

Секрет в том, чтобы не мыть ее с жидкостями для посуды. Слегка губкой помыли, снаружи хорошо жир отмыли и через несколько раз все начнет получаться.

и еще можно (даже рекомендуется) сма...

и еще можно (даже рекомендуется) смазать раст. маслом -буквально несколько капель и растереть тем же бумажным полотенцем

все сковородки мою в посудомоечной м...

все сковородки мою в посудомоечной машине, никаких проблем, и жир отмывается и со сковородкой ничего не происходит, минус только в том что она плохо сохнет, приходится после сушки протирать ее бумажным полотенцем ПС. при покупке сковородки обязательно смотрю можно ли мыть ее в ПММ

Чугун в пмм ржавеет. Что вы там поку...

Чугун в пмм ржавеет. Что вы там покупаете и моете в посудомойке я не знаю.

чугун как раз и не ржавеет, а вот же...

чугун как раз и не ржавеет, а вот железо ржавеет

А чугун - он не железо? Ох, какие вс...

А чугун - он не железо? Ох, какие все химики в этом разделе тусуются, просто праздник :).

разница между доисторическим чугуном...

разница между доисторическим чугуном и современным огромная, на современной ничего не пригорает

не правда ваша. Сейчас наоборот чугу...

не правда ваша. Сейчас наоборот чугун с примесями и из-за этого часто пригорает еда. Старинный чугун настоящий, просто нужно приноровиться.

Хороший чугун что раньше, что сейчас...

Хороший чугун что раньше, что сейчас - не ржавеет и не пригорает. Но это чугун. А если в чугуне много железа, то будет ржаветь, как минимум. Пригорание у современных меньше, у хороших импортных :)

сейчас обмана много, пишут что чугун...

сейчас обмана много, пишут что чугун, а там примеси. И, кстати, на моем старинном чугуне ничего не пригорает.

В чугуне не может быть мало железа. ...

В чугуне не может быть мало железа. По определению.

моей 20 лет и есть, не пригорает нич...

моей 20 лет и есть, не пригорает ничего. Прокалите ее с солью. И главное хорошо разогревать перед жаркой, тогда не прилипнет ничего.

Чугун на стеклокерамику нельзя стави...

Чугун на стеклокерамику нельзя ставить, это его главный минус.

кто так решил? я ставлю. плите ничег...

кто так решил? я ставлю. плите ничего не делается, у меня индукция

ставлю, уже много лет - полет нормал...

ставлю, уже много лет - полет нормальный) напямую зависит от качества посуды

У Вас чугун со специальным гладким д...

У Вас чугун со специальным гладким дном? Если нет, то он портит покрытие плиты. Все такие плиты видно сразу (много раз в гостях наблюдала) - очень многие люди любят использовать старинные чугунные сковородки и не утруждают себя прочтением инструкций.

у меня хорошие шведские сковороды, к...

у меня хорошие шведские сковороды, которые (согласно приложенной инструкции и исходя из полученного мною опыта работы с ними) можно использоват&apos; на любой плите -от газовой до индукции)

Значит у них внешнее покрытие дна сп...

Значит у них внешнее покрытие дна специальное. А обычный чугун царапает стеклокерамику. Наблюдала много раз у людей - плита новая и уже вся в царапинах и пр и пр. Оказалось, что им в голову не пришло инструкции прочитать.... думали что все стеклокерамические плиты так быстро убиваются.

нет у них внешнего покрытия) просто ...

нет у них внешнего покрытия) просто очень хорошо обработанный чугун Могу только порекомендовать)

мне порекомендуйте пожалуйста)

я уже внизу упомянула) фирмы skeppsh...

я уже внизу упомянула) фирмы skeppshult

перед покупкой нужно почитать инстру...

перед покупкой нужно почитать инструкцию, какие-то не подходят для индукции, какие-то подходят

К сожалению, не все об этом знают.

чугун. самый обычный один недостаток...

чугун. самый обычный один недостаток - дорогой)

Есть еще недостаток - нельзя мыть в ...

Есть еще недостаток - нельзя мыть в пмм :(

а зачем?) я вот тоже все в ПММ броса...

а зачем?) я вот тоже все в ПММ бросаю, кроме чугуна - его руками мою (кастрюли). Ну реально 1-2 минуты, больше не требуется) а чугунныещ сковородки вообще достаточно бумажным полотенцем очистить. Если хотите - сполосните за пару секунд под струей теплой воды. И со временем они только лучше становятся. У меня чугунные сковороды, вок. Блинная сковорода из чугуна -песня. Ни на одной сковороде с покрытием не получаются такие дивные блины) Про долговечность при правильном уходе вообще не говорю - эти сковороды еще меня переживут и внукам моим достанутся)) я вообще не понимаю, зачем я раньше так часто сковороды меняла, деньги тратила Сейчас в моей кухне только чугун и сталь. Но предпочитаю все же чугун)

а покрытие внутри какое у вас? я сей...

а покрытие внутри какое у вас? я сейчас  вижу чугунные сковороды с внутр.покрытием -эмаль или керамики, не знаю что выбрать

у кастрюль - эмаль. сковороды совсем...

у кастрюль - эмаль. сковороды совсем без покрытия - черные вот такие: <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.hnh.ru/food/Cast_iron_cookware_SKEPPSHULT">http://www.hnh.ru/food/Cast_iron_cookware_SKEPPSHULT</a>

с чего вы это взяли? при покупке все...

с чего вы это взяли? при покупке всегда смотрю значки, на большинстве сковород указано что можно мыть в ПММ, мою много лет и ничего с ними не происходит, единственный минус что они там не сохнут, приходится вытирать бумажным полотенцем капли

Мне кажется, мы о разных сковородах ...

Мне кажется, мы о разных сковородах говорим. В теме обсуждается чугун. А вы о какой?

чугун а в общем, любая, главное прав...

чугун а в общем, любая, главное правильно пользоваться:)

Для меня самые лучшие всё равно чугу...

Для меня самые лучшие всё равно чугунные:) Керамику не берите - они не отмываются

керамика долго не живет((((

керамика  долго не живет((((

сковорода для жарки