Сковорода керамика или нержавейка

Девочки! Всем Привет!
При одинаковых вводных данных (цена, качество, размер и т.п.) и одном условии использования (яичница без масла) какую бы вы взяли? Естественно, что перед первым приготовлением нержавейка правильно прокалена с маслом.