Этикет

Евы, созрел такой вопрос, а кто вносит все эти правила в этикет? Например, почему ложка для десерта должна лежать именно с одной стороны, а вилки для мяса с другой? И почему столько приборов? Кто это ранее утвердил и почему минуя столько веков не претерпели изменений?

Ложка для десерта лежит справа, потому что ложку вы держите правой рукой. А вилка для мяса слева, потому что вы держите вилку левой рукой, а нож правой.

Правило в этикет вносит жизнь

Поразительно, но я всегда думала, что ложка для десерта лежит сверху от тарелки. А нож для мяса, где и остальные ножи - справа. Но в ресторанах стол сервируют таким образом, что смена приборов происходит одновременно со сменой блюд, то есть мильон приборов на столе не лежит, поэтому не нужно знать каким в какой момент пользоваться. Максимум что я видела - это пара вилок и пара ножей одновременно, для закусок и для горячего. Брать надо самые дальние для начала, они же могут быть меньше по размеру - это для закусок.
Естественно этикет определяется логикой, чтобы было максимально красиво и удобно. Красиво в основном для других, а удобно - для вас.

погуглите уже историю застольного этикета.
Неужели неинтересно самой узнать?
Нетблинбегомнаеву.

А зачем менять то, что всех устраивает?

Не знаю, насколько правдива история про Гагарина и королеву, но читала как-то, что на приеме, когда был подан чай, наш космонавт положил лимон в чай, а когда его выпил, то достал ложкой этот ломтик и съел его.
Елизавета Вторая, чтобы не смущать гостя, сделала то же самое))
В Англии это считается моветоном.

Вот тут этнографическое исследование про этикет:
http://www.gumer.info/bibliotek_Buks/Culture/bayb/01.php