Запах мочи в мясе. Помогите.

Девочки! Спасите! Купила я мясо (свинина и говядина), пожарила котлет, а от них воняет (по-другому и не скажешь) мочой!!! Блин, я в шоке!!! Фарша еще целая куча..... :-(
А теперь и сковородку отмыть не могу, прокипятила в ней воду с моющим средством, стала лук жарить, опять этот запах...
Ну что делать?

как избавиться от этого запаха?

сковородка не отмывается никак... :-(

автор

мне один раз в Ашане такое мясо попалось. Я даже не поняла чё с ним, замочила шашлык, уксусу вбухала до хрена. В итоге всё выкинула, никакой уксус это не перешиб

Розария Агро *

Я бы либо многоь чеснока, имбиря сухого и муската натолкала в фарш, либо индийской смеси специй "Масала". Очень люблю "Тандури масала". Запах обалденный и довольно интенсивный. Можно попробовать найти состав смеси масала и попробовать ее сделать самой. Мясо жалко...

mimra **