Торт на заказ

Близится юбилей у родного человека, поэтому появилась проблема: где заказать торт?
Причем хочется, чтобы торт оказался не только красивым, но и в первую очередь вкусным! Понятно, что вкусовые пристрастия у всех разные, поэтому постараюсь обозначить свои: идеальный вариант – что-то близкое к торту «Королевский шоколад» (сливочно-шоколадный крем, пралине с вафельной крошкой) из кафе «Шоколадница», если кто-то пробовал. Также нравится «тирамису», трюфельная основа, пирожное «картошка»…. Исключены жирные кремы, сливки в немереном количестве, «свежие» фрукты сейчас тоже не актуальны – пока дождутся своего часа, потекут….
Может быть, кто-то уже разыскивал подобного рода торты???