Нарезка сыра - это что и зачем такое???
Настолько изумлена прочитанным тут оборотом, причем несколько раз повторяющимся, что решила отдельно спросить.
Я честно думала, что дурацкая совковая традиция "нарезок" на праздник там в Совке и осталась. Причем в основном в глухомани, где за деликатес могла сойти и Докторская, и Пошехонский, и любой такой тотальный дефицит... и где практически не было сомнений, что гости прям щас все это с тарелочек растаскают по кусочку на закусь.
Но в наше время - НА ХРЕНА нарезать сыр, кроме случая, когда ты кладешь его сразу на несколько бутеров или тостов по числу затракающих, например, по их заказу?
Ведь он же в нарезанном виде годен никак не дольше, чем заваренный чай!
И что за проблема по-европейски подать к столу целый кусок сыра, или несколько сортов, чтоб каждый отрезал себе свежий ломтик, а остальное потом можно было не выбросить, а просто завернуть и убрать?!
Я честно думала, что дурацкая совковая традиция "нарезок" на праздник там в Совке и осталась. Причем в основном в глухомани, где за деликатес могла сойти и Докторская, и Пошехонский, и любой такой тотальный дефицит... и где практически не было сомнений, что гости прям щас все это с тарелочек растаскают по кусочку на закусь.
Но в наше время - НА ХРЕНА нарезать сыр, кроме случая, когда ты кладешь его сразу на несколько бутеров или тостов по числу затракающих, например, по их заказу?
Ведь он же в нарезанном виде годен никак не дольше, чем заваренный чай!
И что за проблема по-европейски подать к столу целый кусок сыра, или несколько сортов, чтоб каждый отрезал себе свежий ломтик, а остальное потом можно было не выбросить, а просто завернуть и убрать?!
еще пиво в бочках, огурцы целиком, кусок буженины, копченый окорок, торт тоже целым поставить?
это же закуска, а не деликатес! и заставлять гостей самих себя обслуживать - невежливо.
ну и вообще от куска меньше съедят:)))))))))
