Кальмар очищенный замороженный

Купила, разморозила, отварила 5 минут, а он не чисто-белый, а какой-то бежевый. И вид такой сырой, как у рыбы размороженной ,у филе. Я не правильно приготовила или это что-то с кальмарами? Мне показалось, что после разморозки был уже не белый цвет...Может ошибаюсь.

Sneghok **

Думаете? а я выбросила, поварила еще чуть, мне показалось на вкус что это резина с рыбным запахом, сырая...

Sneghok **

Белые не вкусные, лучше те, которые не очищенные и варить не больше 2-3 минут.

mar-lova *

Читала, вроде 3-5 мин готовить. Через 40 секунд у него вообще был сырой вид. Может действительно вкуснее не чищенные?

Sneghok **

под кипяток опустить и она слезет

Anonymous