изюм и белый налет

На изюме часто вижу белый налет, на первый взгляд очень похоже на плесень! Но плесенью не пахнет, на вкус не ощущается, да и слой налета слишком роный (плесень часто неравномерно распределяется). Но все равно использовать изюм как-то уже не хочется. Может кто-нибудь может объяснить, что это за налет?