Маргарин

Скажите ,а маргарин может заменить мягкое масло?

Так ,а вы все в выпечке маргарин маслом заминяете?Я и не знала ,что он вреден , тоже буду маслом заменять ,всё-таки детки кушают .. А ето мягкое масло не такое вредное?Или лучше обычное сливочное масло?Его так я понимаю в таких же кол-вах.. (?) Я не очень умею хорошо готовить ,поетому для меня ети вопросы важны ..

Уже с советских времен почти не использую маргарин. У меня и рецептов под него нет. Единственное, мама наполеон делает на маргарине, но мучается, чтобы найти хороший. Потому что с маслом у нее не то, хотя она все виды перепробовала. Правда, маргарин сейчас не ахти и его найти еще сложнее.