Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Продукты питания и напитки

знакомые одарили свежим лучком, щавельком и листочками малины, земляники, мяты с дачи. вопрос как это сохранить до зимы, желательно в зеленом виде )))

знакомые одарили свежим лучком, щаве...

знакомые одарили свежим лучком, щавельком и листочками малины, земляники, мяты с дачи. вопрос как это сохранить до зимы, желательно в зеленом виде )))

чем плохо порезать и заморозить зеле...

чем плохо порезать и заморозить зеленый лук?

:) я одна не понимаю, зачем морозить...

:) я одна не понимаю, зачем морозить зеленый лук? Ничего не готовлю, лук не ем, просто недоумеваю... его же можно вырастить и зимой, не?

ну если больше нечем заняться по жиз...

ну если больше нечем заняться по жизни, то можно и выращивать. Я морожу порезанный лук не потому, что &quot;заготовка на зиму&quot;, а потому что покупаю больше, чем можем съесть в свежем виде. Порезанную замороженную зелень очень удобно использовать везде, кроме салатов. Это удобно.

Топаз C.B. написал(а): >> ну если бо...

Топаз C.B. написал(а): &gt;&gt; ну если больше нечем заняться по жизни, то можно и выращивать. Чего его вырыщивать-то? Он сам растёт))), независимо от занятий выращивающего. Имхо - резать и морозить, это гораздо больше &quot;нечем заняться&quot;, чем посадить пару-тройку луковиц и стричь с них по мере надобности. Но это чисто теоретически - не ем, не морожу, не выращиваю...

А зачем, тогда писать, раз Вы чисто ...

А зачем, тогда писать, раз Вы чисто теоретик. Чтобы растить, должно быть место. Мы зеленью посыпаем супы, горячие блюда... Зелени нужно не мало. Вы себе представляете столько потребуется места на &quot;огород&quot;, который покроет такие потребности? Кстати, у меня зимой на всех подоконниках цветы стоят, которые летом живут на балконе. Намного проще купить большой пучек зелени, скопом его вымыть, порубить и заморозить, а потом, использовать по мере необходимости. Это же относится и к хранению моркови и твердого сыра в впотертом виде в морозилке.

Что значит "зачем писать"??? Это фор...

Что значит &quot;зачем писать&quot;??? Это форум, где хочу, там и пишу. Я советов не даю, я задала невинный вопрос, получила в ответ какой-то непонятный выплеск.... ПС: кстати, у меня растений ОЧЕНЬ много, и то место для пары луковиц нашлось бы. Но не в промышленных масштабах, конечно.

Ну если для Вас это невинный вопрос,...

Ну если для Вас это невинный вопрос, то ладно ;). А что непонятного в выплеске? Пара луковиц это 1 ужин. Притом, выращивать стрелки с них на этот ужин неделю.

:) так речь вроде была про зеленый л...

:) так речь вроде была про зеленый лук, вот я и удивилась, нафига людям СТОЛЬКО мороженного лука. Про зелень понятно, про лук - нет. Больше никакой подоплёки, клянусь!!!!

Тада открой мне секрет, куда можно п...

Тада открой мне секрет, куда можно покласть вялый размороженный зеленый суп, я не могу себе даже представить такое блюдо :-#

А ты его храни в порезанном виде и к...

А ты его храни в порезанном виде и клади в суп не размораживая. Ну и перед нарезанием и заморозкой лук надо подсушить.

В готовый суп уже в тарелку? Мне каж...

В готовый суп уже в тарелку? Мне кажется, что свежий аппетитнее смотрицца.

да, в готовый суп уже в тарелку. Раз...

да, в готовый суп уже в тарелку. Разницы не заметишь, если подаешь на стол тарелки уже с зеленью.

По экономии времени логично, просто ...

По экономии времени логично, просто к луку мысль о заморозке для меня была неприменима, наверное, едим его мало, тока в тайские, японские супы и салаты по пятницам-субботам.

ну мы и в картошку и в мясо и в супы...

ну мы и в картошку и в мясо и в супы. Муж все это трескает ежедневно. Притом, кладем смесь из замороженых лука, петрушки и укропа. Естественно, морозится излишек, которым съесть не успеешь, т.к. завянет, если не переработать.

про лук поняла ))) а про остальное?

Да все то же. Вымыть, подсушить, зам...

Да все то же. Вымыть, подсушить, заморозить, использовать без предварительной разморозки.

А шо с запахом? мы в будни лук тока ...

А шо с запахом? мы в будни лук тока в переработанном виде едим, иначе неглиже получается :(

Жаль, появилась надежда, что вы и да...

Жаль, появилась надежда, что вы и данный вопрос решили :ups1

Чем тебя запах не устраивает? :) Еда...

Чем тебя запах не устраивает? :) Еда должна быть ароматной, а неприятный запах изо рта устраняется последующим чаепитием :).

мороженая мята г...пробовала морозит...

мороженая мята г...пробовала морозить правда не с дачи, а покупную- не уверена что это принципиально, и цвет потеряла и аромат поменяла и даже листья как бы пожухли в общем больше мяту не морозим:)