кабачки

Модераторы, не знаю куда тему пристроить. Невиданный урожай кабачков, не знаю что делать. Может, с кем поделиться)

блин, я в три раза сократила посадки, а они прут и прут((((

Ещё в теме-налетай)

У нас тоже их каждый год много)) Раньше даже варенье варили из них! Советую не заморачиваться, порубить кубиками, что не съедите, и заморозить на зиму)) А так - жарим кружками, тушим с другими овощами, запекаем бочонками с мясом, но самое простое - сладкие и соленые оладушки))

Ой, я обожаю кабачки! А на ВДНХ - где? :)

У нас так было пару лет назад. С деньгами тогда напряг был, так мы купили толику сладких перцев, совсем немножко острого и сделали "лечо"))) А еще - варенье, только в него обязательно лимончика добавить. Открывали потом зимой - вкуснотища! Хотя материальное положение наладилось, но все равно с удовольствием трескали))