Безглютеновые макароны

Кто знает, макароны без глютена каких фирм похожи на нормальные макароны. МакМастер-просто ужас какой-то.

Да, макмастер мне тоже :sick4 , там один крахмал, сильно разваливаются при варке. Очень неплохие итальянские Riso Scotti , почти как настоящие, только долго варятся и почему-то на dietica.ru их нет, но они стопудово без глютена. Итальянские Schar тоже ничего, но их хранить долго нельзя, дня за 3-4 в холодильнике "крахмалятся" и становятся противными, а так на сразу поесть - очень даже.

По идее:
1. Все макароны из твердых сортов пшеницы - с пониженным содержанием глютена.
2. Все гречневые, рисовые макароны - безглютеновые.

Сейчас сварила вот такие http://images.yandex.ru/yandsearch?p=1&text=fusillotti&noreask=1&img_url=www.guidetti.co.uk%2Fshop_images%2Fmedium%2FOrganic_Fusillotti.jpg&rpt=simage&lr=20728
- очень даже ничего, вообще не развалились и нормальные на вкус.