Поел и пошел)))

Девушки,задумалась вот на какую тему.Кто-нибудь знает такие ситуации,когда например человек покушал в кафе и пошел,не заплатив.Я не имею ввиду дорогие рестораны,а что-то средненькое,шоколадница или патио например? Моя подруга рассказала,как в субботу сидели они с другом,а за столиком соседним 2 девушки ели,пили,потом собрались и ушли.Народу было полно и официантка видимо была в запарке и не видела. Как же это так получается,что можно смыться,не заплатив? Все на честность что ли рассчитано человеческую?)))А вы знаете такие случаи,что люди поедят и смоются?