6
Рецепты
14.09.09 12:02

курица карри

Девушки, поделитесь опытом как лучше приготовить курицу карри? Есть 2 варианта:

1. Обжарить филе, добавить карри и рис. Тоесть получается нечто вроде плова с карри.

2. Приготовить филе в сливочном соусе с карри, возможно ананасы добавлю.

Что посоветуете?
Спасибо.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Девушки, поделитесь опытом как лучше приготовить курицу карри? Есть 2 варианта:

1. Обжарить филе, добавить карри и рис. Тоесть получается нечто вроде плова с карри.

2. Приготовить филе в сливочном соусе с карри, возможно ананасы добавлю.

Что посоветуете?
Спасибо.
в паспорте рецептик
А мне нравится отбивная куриная грудка (по типу отбивных), перед обжаркой обваляная (сорри за слово, но другое на ум сейчас не приходит)в смеси муки, порошка карри и соли.
А я почему-то ни разу не встречала в индийских ресторанах вышеприведенные вариации и согласна с Анонимом- ананасы тут тоже как-то...(( Но , наверно, сложилось подобное мнение, что карри готовят так.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения