Что из маринованных грибов?

Девочки, намариновала вагон грибов - очень вкусно получилось, но реально оглядев запасы, поняла что просто так это дело нам не съесть.
Может, кто знает салатики какие-нибудь из МАРИНОВАННЫХ грибов? Или что-то, что можно из них сделать?

я люблю в винигрет добавлять вместо огурцов, а можнои вместе с огурцами, вот еще такой салат делаем: маринованные грибы, зеленый горошек, лук репчаиый и/или зеленый, можно этот салат разнообразить добавлением сол. огурца или ростков сои, если вместо горошка добавить картошку, то получается тоже весьма недурственно...