Пересоленная красная икра

Подскажите, что делать, если купили икру, а она оказалась очень соленая, есть невозможно.

я солила икру, показалась немного пересоленная, просто промыла в кипяченной воде.

Добавить раст масло или по совету "бывалых" пиво.

Можно промыть икру в холодном чае, но не очень крепком. Таким образом знакомая дама с Дальнего Востока аналогичную проблему решала.