Хреновина-аджика

Надумала сделать снова, а рецепт дите "заиграло".. остался клочек.. не помню пропорций!
Хэлп!!!
Помню кто-то называл это аджикой, но в состав обязательно входят хрен и помидоры....
нАЗВАНИЕ ТОЧНО НЕ ЗАПОМНИЛА-ТО ЛИ "хреновина",то ли "хреновуха"...хотя последнее-пить надо ))))

Русалка76 +

Там вроде не было зелени, но были соль и сахар.

Русалка76 +

Может это "злыдень"? Помидоры, хрен, чеснок+красный перец и соль.

LadyN *

Всем спасибо, нашла
Помидор свежий — 2,5 кг
Хрен корень — 350 г
Чеснок — 8 зуб.
Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксусная эссенция — 2 ст. л.

Русалка76 +