не получился Американский торт из ЗУ

помните, была тема с американскими рецептами из передачи "Званный Ужин" от Полины Добриян... Мясную булку сделала, получилось вкусно, не отпад, но рецептик сохраню... а вот с тортом вышла полная ЛАЖА! сначала оплыли все бортики и вышел плоский блин... подумала, что это я от щедрости масла перебухала... отковыряла сползшие борта и влила туды сгущенку с желтками... запихнула снова в духовку...надеялась, что будет что-то типа сладкого омлета сверху... но ничего так и не запеклось... все расслоилось и сверху вышла пленка из яйца а снизу карамелька из сгущенки...
Может в рецепте ингредиенты какие упущены? ну или руки у меня не тем концом в тело воткнуты.....
Кто-нибудь его готовил? У кого все получилось? Помнится в передаче все ели и нахваливали... а у меня муж ковырял вилкой этот блин и ржал... больше просил его не готовить...

Оригинальный рецепт и ссылка на тему ниже...