Ванильная эссенция

Уважаемые хозяйки просвятите.Где купить? Или как сделать? Или чем заменить?
Собралась делать этот торт http://vitoria.livejournal.com/57889.html

ну неужели никто не знает!!! АУ!

можно взять ванильный сироп на худой конец

спасибо...я конечно догадывалась,что тут рукодельницы пишут ...но что такие))))))))

Хотим на несколько человек купить банку профессинального очень хорошего. Но народу не хватает, банка литровая. Если есть желание, присоединяйтесь. Но он недешевый. 600 с лишним рублей за 100 мл. Правда, на палочках, без ароматизаторов и т.п.

Мы настаиваем стручки ванили из расчета 40-50 грамм спирта на стручок ванили. Стручок предварительно разрезать на небольшие кусочки. Настаивать месяц.