Как заморозить бульон?

Как заморозить свежесваренный бульон?
Выливать просто жалко. А готовить из него пока нечего.

Девочки, не скупитесь на контейнеры и пакеты для морозилки. Только они не имеют микропор (или они минимизированы), которые пропускают посторонние запахи. Обычно люди, которые не пользуются подходящей тарой, жалуются, что замороженный бульон отличается от свежего, что он хуже, в то время как это обусловлено неправильной тарой.

в контейнерах из-под мороженого

А у меня получилось много бульона для холодца. Если его заморозить, то как потом использовать? Если суп отварю потом, он не застынет как холодец? Или потом снова на холодец его можно пустить?