Булочки или крендельки к чаю

Посоветуйте, пожалуйста, рецепт классических дрожжевых булочек или крендельков к чаю.

Булочки добавила в фотоальбом,из оставшегося теста сделала восьмерочки,как у Лораво.Спасибо еще раз за рецепт,очень просто и вкууусно :) http://eva.ru/albumpage/181645/463977.htm

А вот и брецели :) http://eva.ru/albumpage/72816/673266.htm
Света, я вам там рекламку сделала, вы не против, далассылку на ваш рецепт? :)

Светлана, брецели получились отличные! Вкусные и рецепт получился очень экономный. Если посчитать, то один брецель по рублю, наверное, получается :). Делаются очень легко. Я за это время успела еще и посуду помыть, и елку убрать. А потом в Инет фотки выложить :). По своим наблюдениям, колбаски хорошо крутить не на столе, а на ладонях. Всплывают брецели в воде с содой очень быстро, практически сразу, как их туда кидаешь. Да, и благодаря Лауге совмещаешь приятное с полезным. Кастрюлька моя эмалированная, в которой кипел Лауге, отбелилась и как новенькая стала :). Брецели очень вкусные и в таком виде, без посыпок. Но я попробовала еще присыпать сахарной пудрой, мне показалось, что на вкус получается весьма недурно. Может их еще можно полить какой-нибудь сладкой глазурью, как считаете?

У меня получились тоже вкусные, но почему-то прилипли к бумаге :-( из-за чего может быть???

Девочки, у кого прилипло, вы горячими снимали брецели с пергамента или уже остывшими? Я снимала сразу после приготовления, у меня не прилипли.

сделала сегодня, очень вкусно, теперь буду делать часто! Спасибо за рецепт!