12
Рецепты
24.02.10 16:23

про блендер

Здравствуйте,девочки!Признаться в кулинарных делах я -любитель,поэтому,купив блендер для приготовления детского питания,задумалась...Для приготовления каких блюд вы его используете?и как?насколько он выручает в хозяйстве?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Здравствуйте,девочки!Признаться в кулинарных делах я -любитель,поэтому,купив блендер для приготовления детского питания,задумалась...Для приготовления каких блюд вы его используете?и как?насколько он выручает в хозяйстве?
у меня погружной блендер - ОЧЕНЬ нужный!!!

1 - для домашнего майонеза (делаю всегда только домашний, с погружным блендером это дело пары минут в отличии от обычного) + соус для цезаря туда же, и т.п.

2 - супы-пюре

3 - паштеты

Реже, но тоже делаю с блендером - творожную массу (которая творог-сахар-ванилин) - отлично идет ребенку под видом крема в пирожные)))) И еще коктейльчики ребенку же (типа молока или кефира с фруктами)

Все это без блендера даже и не знаю как делать - майонез вообще не получится (точнее делать его будет оч сложно и муторно, проще купить), а при приготовлении супов-пюре и паштетов неоценимый плюс в том, что пюрировать можно прямо в кастрюле или в чем там готовишь... в общем без ненужных перекладываний
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения