Нарине, кто готовил?

Есть закваска Нарине в порошке. Почитала инструкцию: сначала делается закваска, потом сам продукт кисломолочный, закваска хранится 7 дней.
У меня вопрос, можно ли дальше заквашивать, используя уже сам продукт Нарине, а не изначальную закваску? Спасибо.