готовим утку

хочется приготовить утку. оригинально,вкусно и мягко.посоветуйте ,плиз

Я делала в рукаве,также натереть перцем-солью,яблоки и чернослив и вовнутрь и вокруг,и в духовку-вкуснота!

В рукаве уточка очень хороша.Перед запеканием всегда натираю смесью специй, соевого соуса, меда.Фарширую яблоками кислых сортов.

спасибо. обязательно воспользуюсь вашими рецептами.

Мне вообще не нравится ничего в рукаве. Такая же гадость, как из микроволновки.
Как Вы готовите?

В начале марта на ДР делали утку в вишне. АБАЛДЕННО!!!!
Рецепт вот отсюда:http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/utkvishn.shtml
делается просто, получается вкусно (особенно для такого вишнеманьяка как я)