Палтус

девочки скажите что можно приготовить из мороженого палтуса

разморозить и в пирожки.

пожарить в кляре, испечь пирог, да просто запечь в духовке.

в кляре кусочки филе. Кляр делаю с кефиром - на глаз:кефир, яйцо и муки до густоты сметаны, плюс соль и приправа для рыбы. Запекала моя коллега - положила на протвень куски моркови, лука, помидоров, палтус и сверху опять овощи, как раз она это с замороженным делала. В фольге думаю не хуже будет.

Только отварить в солёной воде и сделать начинку для пирога, в любм другом виде мороженный палтус у Вас развалится:)............