6
Палтус
девочки скажите что можно приготовить из мороженого палтуса
Свернуть
Ответить
Часто делаю пирог из дрожжевого теста. Начинка: палтус кубиками примерно 2х2см, обжаренный до мягкости лук и сырой картофель тоже кубиками, но помельче, чем палтус - примерно 1х1см. Соль+перец из мельницы
Очень вкусно
Очень вкусно
Ответить
в кляре кусочки филе. Кляр делаю с кефиром - на глаз:кефир, яйцо и муки до густоты сметаны, плюс соль и приправа для рыбы. Запекала моя коллега - положила на протвень куски моркови, лука, помидоров, палтус и сверху опять овощи, как раз она это с замороженным делала. В фольге думаю не хуже будет.
Ответить
Только отварить в солёной воде и сделать начинку для пирога, в любм другом виде мороженный палтус у Вас развалится:)............
Ответить