Вымачивать ли печень

Вымачиваете ли вы печень говяжью? если да,то сколько по времени?

нет...

А почему бы и нет.Хуже она не станет.Слышала, что если вымачивать, то много вредного из печени остается в молоке.

Спасибо всем ответившим :)