Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Мужа требует. Расскажите пожалуйста, подробно как это сделать? Интересует все, какое мясо? часть? какой сыр? какая панировка, ну и сам процесс? СПАСИБО!!!

Мужа требует. Расскажите пожалуйста,...

Аутентичный Кордон блю готовится из ...

Аутентичный Кордон блю готовится из телячьих отбивных,но допустимо из куриной или индюшачьей грудки приготовить... Итак, отбиваете как следует мясо с двух сторон (в пакет целлофановый положите и отбивайте),на одну половину кладете тонкий ломтик ветчины,поверх ветчины тонкий ломтик сыра...накрываете другой половиной.Припудриваете с двух сторон мукой,макаете во взбитое яйцо и обваливаете в хлебных крошках (или сухарях) и жарите в приличном количестве масла на среднем огне по 7 минут с каждой стороны...Надеюсь, нормально объяснила))..

очень даже, а сыр какой лучше? Спаси...

очень даже, а сыр какой лучше? Спасибо

Любой,какой вам нравится...я чаще вс...

Любой,какой вам нравится...я  чаще всего &quot;олтермани&quot; использую.

Низкий поклон, СПАСИБО!!!

низкий поклон не надо))) достаточно ...

низкий поклон не надо))) достаточно спасибо))) Удачи!

Идеально с плесенью, но можно любой.

Угумс, именно поэтому и называется к...

Угумс, именно поэтому и называется кордон блю. Синяя, типа, лента.

Да нет, Катя, не поэтому. Сыр можно ...

Да нет, Катя, не поэтому. Сыр можно любой. Я гуглила на эту тему когда-то, и пишут две версии. 1. Что Кордон блю, потому что это блюдо было изобретено в Cordon Bleu cooking schools of Europe. 2.Никакого отношения к Франции не имеет, а было изобретено в США и таким названием привлекалось внимание, подавалось блюдо в самых модных ресторанах. Вообще, аналоги блюда существуют во многих европейских странах. По поводу самого термина Cordon Blue - так это не прослойка сыра с плесенью, а опять несколько версий- голубая ленточка, на которой висел Крест Святого духа, владельцы которого в свое время закатывали гастрономические банкеты, так этот термин &quot;привязался&quot; к кулинарии. Это основное мнение. Вообще Кордон блу это знак почета. В общем, в ГУгле еще много чего есть. С Уважением к Вам! Можно просьбу- хотелось бы побольше ваших рецептов! Уже те которые вы давали раньше- и в хвост, и вгриву, как говориться! Обновить бы!....

в принципе согласна, потому что осно...

в принципе согласна, потому что основной рецепт кордон блю всё же не с синим сыром, а с эменталем или с бофором. а рецепты - дык тут и без меня много всего, а мне - если честно - реально некогда пока месть.

Я ее сначала запекаю. Потом делаю гр...

Я ее сначала запекаю. Потом делаю грибной соус, заливаю всю курицу и прогреваю в духовке. Вкусно!

Кордон-блю?