17
Курицу - сытно. Как?
Есть примерно 0,5 кг куриного филе, думала сделать плов, но что-то тошно от риса. Что еще можно приготовить чтобы без гарнира (типа рагу и т.д.)?
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияЕсть примерно 0,5 кг куриного филе, думала сделать плов, но что-то тошно от риса. Что еще можно приготовить чтобы без гарнира (типа рагу и т.д.)?
Anonymous
недавно опробывала рецепт. ОООООООООчень понравился и рекомендую! http://kuking.net/3_3933.htm
отбивные можно приготовить,очень вкусно! Мой рецепт: Беру куски филе(небольшие),отбиваю их(в полиэтиленовом пакете,чтобы не порвались,солю,перчу по вкусу. далее в миску разбиваю 2 яйца,туда на мелкой терке тру сыр,перемешиваю,немного солю.добавляю немного смеси для курицы. Далее окунаете отбивные сначала в яично-сырную смесь,потом в панировочные сухари и на сковордку. А вкуснее в кукурузной панировке.
котлетки по-министерски-500г куриного филе,
1 яйцо,
2~3 ст ложки майонеза,
1 ст ложка крахмала,
соль, перец,
при желании 1 зубчик чеснока. Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками. Яйцо размешать с крахмалом и майонезом. Посолить и поперчить. При желании добавить продавленный через пресс чеснок. Смешать получившийся соус с порезанной курицей. Сковородку с маслом поставить на средний огонь. Массу выкладывать ложкой на сковородку. После того, как нижняя сторона поджарится, огонь убавить, котлетки перевернуть и дожаривать под крышкой.
1 яйцо,
2~3 ст ложки майонеза,
1 ст ложка крахмала,
соль, перец,
при желании 1 зубчик чеснока. Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками. Яйцо размешать с крахмалом и майонезом. Посолить и поперчить. При желании добавить продавленный через пресс чеснок. Смешать получившийся соус с порезанной курицей. Сковородку с маслом поставить на средний огонь. Массу выкладывать ложкой на сковородку. После того, как нижняя сторона поджарится, огонь убавить, котлетки перевернуть и дожаривать под крышкой.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения