рецепты для замарозки?!Help

Поделитесь рецептиками, которые можно приготовить или полуприготовить для заморозки ,что бы потом быстренько ,раз и готово. Пельмени,голубцы,котлеты -это понятно...хотелось бы ,что то новенькое.

А супчики замораживать это нормально???
Варю для ребенка суп, муж на работе ест, а я вообще не ем супы, и получаетсая что по любому одна тарелка съедается, остальное выливается.
А на маленькую пиалочку я варить не умею, как думаете если замораживать это нормально в плане полезности для ребенка и вкус не испортится?

А рыбу приготовить..а потом заморозить? можно?