Соус Бешамель

Ни разу не делала лазанью, а тут решила попробовать. В рецепте написано.... бла-бла-бла, залить все соусом бешамель, а рецептуры нет. Поделитесь, плиз. А может и еще какие-нибудь соусы подскажите