Посоветуйте салат

Посоветуйте, пожалуйста, салат по типу Греческого или Цезаря, без майонеза. Чтобы летом в жару подать к мясу или рыбе в качестве гарнира, ну или как самосоятельное блюдо.

Мне нравится венецианский http://www.good-cook.ru/salat/salat_106.shtml

Ой, вот мой любимый:
- помидоры, огурцы, сладкий перец, листья салата
- аругула (рукола) - пригоршня
- кедровые орешки - пригоршня
Заправить оливковым маслом, соль, молотый перец!
Весь прикол в сочетании аругула+кедровые орешки. Остальная зелень просто для фона и сочности.