Школа
6

Посоветуйте салат

Посоветуйте, пожалуйста, салат по типу Греческого или Цезаря, без майонеза. Чтобы летом в жару подать к мясу или рыбе в качестве гарнира, ну или как самосоятельное блюдо.

Свернуть
Ответить
нам такой очень нравится
листья салата (много) руками нарвать
помидорки черри порезать на половинки
болгарский перец соломкой
маслины порезать кружочками
оливки порезать кружочками
морепродукты - купить морской коктейль Вирджиния от компании "Русское море" с зеленью в масле
заправить или оливковым маслом, или тем, в котором морепродукты находятся.
Ответить
здесь недавно был салат очень аппетитный, сама не делала, но планирую.
http://nanocook.livejournal.com/38387.html
Ответить
Все овощи, какие есть в доме, порезать-порвать, а к ним добавить травы и креветки/мясо/морской коктейль/рыбу - в общем, что угодно для пущей сытости, если это самостоятельное блюдо. Я еще люблю сухарики добавить. Заправка винегрет или просто уксус бальзамический.
Ответить
Мне нравится венецианский http://www.good-cook.ru/salat/salat_106.shtml
Ответить
Ой, вот мой любимый:
- помидоры, огурцы, сладкий перец, листья салата
- аругула (рукола) - пригоршня
- кедровые орешки - пригоршня
Заправить оливковым маслом, соль, молотый перец!
Весь прикол в сочетании аругула+кедровые орешки. Остальная зелень просто для фона и сочности.
Ответить

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)