Сливовый пудинг?

Девочки, помогите!!! на днях увидела по каналу Кухня-тв рецепт этого пудинга (по-моему, это именНо так обозвали)
сначали половинки слив чуть провариваются в сиропе, затем кладутся в прозрачную жаропрочную форму и заливаются тестом и в духовку на 40-50 мин 180гр.
в итоге получается нечто сочно-воздушное, едят ложкой! :) восстановить приблизительно рецепт теста опыта не хватает. помню, что там была мука (блинная?), яйца, цедра лимона и апельсина.
помогите с вариантами![-0< [-0< [-0<
ну а может кто точный рецепт подскажет!
СПАСИБО! :)