Свиные ребрышки

Плиз, научите, как сготовить вкусно? Хочу сегодня сделать в честь своего школьника, раньше с ними дела не имела.
Пока что замариновала их в вине и специях.
Можно на гриле в духовке? У меня гриль - это просто верхний нагрев. Или пожарить?
Спасибо за ответы