Моцареллу люблю я.

Деушки, я вот надумала запечь овощи в моцарелле.

Принцип понимаю - порезать помидор, перец красный/жёлтый, засыпать тёртой моцареллой.

А овощи преварительно обжаривать?
А долго в духовке это держать?
А градусов сколько?
А дайте, пж-та, ещё рецептов, чтоб моцарелла и в духовке. :-)