Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Поделитесь хорошим рецептом. :)

Совсем никто не готовит?!!

Круглый рис (стакан), лук (1 средняя...

Круглый рис (стакан), лук (1 средняя луковка), чеснок (пару зубчиков), сливочное и оливковое масло (по две столовых ложки), грибной или овощной бульон (поллитра, если совсем лень делать, то можно кубик развести), грибы свежие или мороженые, 100 мл белого сухого вина. Главное - ризотто не терпит суеты! В сотейнике разогреваем пару ложек оливкового масла и одну сливочного. Рубим туда лук и чеснок. Когда они станут полупрозрачными всыпаем рис, аккуратно перемешиваем (ризотто лучше всего мешать по кругу лопаткой с лапками). Когда рис впитает масло вливаем вино. Когда вино почти выпарится убавляем огонь до среднего и постоянно мешаем. Начинаем вливать бульон, по половнику. Все время мешаем (смысл в том, чтобы рис отдал весь свой крахмал и консистенция получилась сливочная). Бульон должен войти весь. Если его не хватило (рис еще не приготовился, а бульон уже кончился), можно добавить воды, но в случае с грибным ризотто в этом нет необходимости - в грибах воды достаточно. Добавляем грибы и продолжаем мешать пока вся выпаренная из грибов вода не впитается в рис. Выключаем, добавляем ложку сливочного масла, тертый пармезан, перемешиваем, накрываем крышкой, через 5 минут раскладываем по тарелкам и умираем от удовольствия. Приятного аппетита.

на здоровье! а почему анонимно? ;)

Грибное ризотто