крем для торта Барби

Девоки подскажите пожалуйста акой крем лучше сделать для этого торта? Смотрю больше всего масляный делают со сгущенкой но не могу понять пропорций... первый раз делаю!!! Спасибо всем! (Украшение тортов проштудировала но рецепта конкретного сколько вешать в граммах тама нету)!!!