4
крем для торта Барби
Девоки подскажите пожалуйста акой крем лучше сделать для этого торта? Смотрю больше всего масляный делают со сгущенкой но не могу понять пропорций... первый раз делаю!!! Спасибо всем! (Украшение тортов проштудировала но рецепта конкретного сколько вешать в граммах тама нету)!!!
Свернуть
Ответить
А я делала крем из масла и сметаны. Мое ИМХО - маршмелки очень сладкие, просто приторные, и, чтобы как-то нивелировать эту приторность, нужен несладкий крем. Я брала 400 гр. сметаны и 200 гр. масла, добавляла клубнику еще, у самого края не промазывала вообще где=то сантиметр. Торт был очень вкусный, и красота не нарушилась. Если вы из марципана платье делаете, тогда не знаю.
Ответить
