Щука. Срочно! Как приготовить вкусно?

Муж принес улов:
http://static.eva.ru/eva/0-10000/1486/photoalbum/1630418424000250.jpg
5 щучек. Говорят, маленьких. Сам лично выловил аж 3. Горд собой аж жуть :).
Я так понимаю, это речная вонючая рыба, да?
Как это приготовить, чтоб съедобно было?

ничего не вонючая) мой правда таких мелких не приносит так что не подскажу как лучше приготовить. Обычно я зажариваю в кляре

Из щуки самое оно - это рыбные котлеты)

У меня пару дней назад была щука кило так на 2. Фаршировать было лень, поэтому решила пожарить. Почистила, порезала стейками, посолила-поперчила,и пожарила в кукурузной муке, очень вкусно. Щука хищник, и костей в ней мало, так же окунь очень вкусно жарить целыми тушками, но вот чистить тяжеловато.

1. Таких надо отпускать. Это совсем детеныши.
2. Смотря где выловлены. Если в чистой реке, они вообще не пахнут тиной.
3. Запекать, коптить.

тиной пахнет только линь и налим, остальная речная рыбка вкусная и не пахнет ничем ТАКИМ