Капустные листья для голубцов. Дайте совет.

Девушки, поделитесь секретом, как снять с качана капусты листья для голубцов. У меня они почти всегда тескаются или ломаются.

А если нужно с кочана всего 6-7 листиков, то как снять листья, чтобы не варить весь кочан?

Капусту в пакет, завязать. В микроволновку на полную мощность минут на 10. Изумительный способ!!!! Если времени недостаточно было - опять завязываем и опять в микроволновку! :-)

Спасибо всем за советы. Пока испробовала варку всего кочана, использовала половину на голубцы получилось 20штук))) Из оставшегося полуваренного качана завтра борщ сварю))) Про микроволновку возьму на вооружение.