Легкие барашка

Девы, сегодня взяна барана, внутри куча поторохов. Печень уже пожарила. Легкие и сердце отварила. Легие раньше не ела. Они какие-то резиновые и безвкусные. Можно с ними что-то сделать? 2 больших вареных легких куда?