20
хочу тортик
Рецепты
6.12.10 18:05

Посоветуйте тортик

Посоветуйте плз тортик без какао, с кремом из сгущенки и масла. Приспичило, а рецепт подходящий сходу не могу найти :)

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Посоветуйте плз тортик без какао, с кремом из сгущенки и масла. Приспичило, а рецепт подходящий сходу не могу найти :)
хочу тортик
У меня наполеон рецепт есть с таким кремом...
2.5 ст. муки,
200 гр. маргарина (порубить на кусочки);
1 яйцо;
1 ст.л. уксуса.
Маргарин (кусочки) смешать с мукой. Добавить яйцо инемного соли. Уксус разбавить половиной стакана ХОЛОДНОЙ воды и влить в тесто. Замесить. Тесто разделить на 6 равных шариков и поставить охлаждаться. Как раз крем: 1 п. масла сл. и 0.75 б. сгущенки. Взбить крем. Тесто раскатать и выпекать на пергам. бумаге в виде прямоуголиков. Потом кремом их промазать.Оч. вкусный торт. У меня бабушка всегда такой пекла. Бережно храню ее рецепт и с Вами делюсь.
Anonymous
нашла какой-то рецепт, буду пробовать, если получится что-то пристойное, напишу как делала :)
автор
Вобщем отчитываюсь :)

Тесто взяла такое:
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1~1,5 стакана муки, 0,5 банки сгущенного молока, 1 ч ложка гашеной соды, 2 ст ложки какао

Один корж выпекла белый, во второй добавила какао все-таки. Промазала кремом масло+сгущенка. В холодильник. Утром ели нямку :) Не шедевр, конечно, но затраченное на него время вполне себе оправдывает :)
автор
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения