Мокрый наполеон

Из готового слоеного теста можно сделать или все же лучше испечь коржи самой?

Делаю из слоеного теста с заварным кремом, на следующий день становится очень мягким, но еще вкуснее

Они пекутся и готовятся моментально))) Крем тоже быстро. Делала и из покупных и сама - огромная разница.
Последний раз делала сама - почти полторта съела, аж стыдно))))

А как заварной крем для Наполеона сделать?