12
Печенье с кусочками шоколада
Очень любим покупное печенье с кусочками шоколада, такое по виду примерно http://images.yandex.ru/yandsearch?rpt=simage&img_url=eda.ru%2Fphotos%2Fovsyanoe-pechene_091224201118_091226215443_F.jpg&ed=1&text=%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%20%D1%81%20%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%BC&p=2. Через поиск находятся в основном 2 вида рецептов: в тесто, по составу ингредиентов напоминающее песочное, просто добавляется шоколад (на мой взгляд, печенье должно быть достаточно твердое, чем-то похожее на овсяное, неужели песочное тесто подойдет?); и еще вариант теста с добавлением арахиса и арахисового масла, а я не люблю арахис :( ...
Может кто делал - подскажите, как?
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияОчень любим покупное печенье с кусочками шоколада, такое по виду примерно http://images.yandex.ru/yandsearch?rpt=simage&img_url=eda.ru%2Fphotos%2Fovsyanoe-pechene_091224201118_091226215443_F.jpg&ed=1&text=%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%20%D1%81%20%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%BC&p=2. Через поиск находятся в основном 2 вида рецептов: в тесто, по составу ингредиентов напоминающее песочное, просто добавляется шоколад (на мой взгляд, печенье должно быть достаточно твердое, чем-то похожее на овсяное, неужели песочное тесто подойдет?); и еще вариант теста с добавлением арахиса и арахисового масла, а я не люблю арахис :( ...
Может кто делал - подскажите, как?
Может кто делал - подскажите, как?
125 г масла
100 г коричневого сахара
70 г сахара
1 яйцо
ванилин
225 г самовосходящей муки
190 г шоколада, поломанного на кусочки
Смешать все ингредиенты для теста, добавить шоколад. Выложить на противень, выстеленный бумагой, небольшими кружками (выдержать расстояние между ними). Выпекать 12 минут при 180 гр.
Оооочень сладкие.
100 г коричневого сахара
70 г сахара
1 яйцо
ванилин
225 г самовосходящей муки
190 г шоколада, поломанного на кусочки
Смешать все ингредиенты для теста, добавить шоколад. Выложить на противень, выстеленный бумагой, небольшими кружками (выдержать расстояние между ними). Выпекать 12 минут при 180 гр.
Оооочень сладкие.
именно из песочного теста такие печенья и делаются:)
Я вот себе такой рецепт припасла, хочу сделать
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=9080
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=9080
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения