Мимоза

Уважаемые форумчанки , поделитесь пожалуйста своими рецептами приготовления салата Мимоза. Поискала в интернете, рецептов полным полно и все разные. Как наиболее вкусно его приготовить ? Заранее всем спасибо :)

я вместо ошпареного лука кладу жареный полукольцами...и вместо горбуши, кладу жареную разделаную по волокнам треску...вкуснотища...

Если тунец консервированный вкусный попадется, то с ним отлично получится

делаю БЕЗ картошки и морковки

слои
-белки
-консерва, лучше не в масле, а с собственном соку, на мой вкус
- лук (залить кипятком+уксус+сахар+соль на полчаса)
- твердый сыр
- желтки

все слои кроме последнего майонезом, много не нужно
и все слои тру на мелкую терку, так намного!! нежнее, воздушнее и вкуснее, имхо:)

Моя мимоза.
5 яиц, 1 банка горбуши\лосося(больше ничем не заменять, в КРАЙНЕМ случае тунцом) 150 грамм твердого сыра, 100-150 грамм майонеза, 30-40 грамм сливочного масла, 1 маленькая луковичка.
Слои были под себя сбалансированны.
белки на крупной терке
сливочное масло на крупной терке
половина сыр на мелкой терке
майонез тоненькой сеточкой
лук мелко нашинкованный(ошпаренный)
горбуша\лосось(консерва)
сыр
майонез
желтки

Слои не приминать, дать пропитаться с пару часов.