торт захер--кто готовил?

сестра постоянно привозит его с австрии, на деревяном подносе...вобщем красиво, а уж тем более вкуссно..я вобще к шоколоду равнодушна, но тут за уши не отянуть..Съедаем за 10 мин,.и ждём когда сестра опять полетит в австрию..решила попробовать его приготовить, Девочки есть тут такие кто его готовил? дайте плз мне проверенный рецепт, напишите тонкости в приготовлении, и сколько по времени его готовить??? спасибо

аюша **K**

Vitoria, у меня возникли вопросы:
1)вместо электрического миксера можно использовать миксер в кух.комбайе?
2)"Положить обратно на решетку и обмазать частью шоколадной глазурью"-что именно обмазать глазурью?
3)раскажите плз как вы готовите глазурь...

пока всё

аюша **K**

ещё вопрос
как вы так делаете, такую ровную гладкую глазурь на торте? можно процесс поэтапный.. спасибо огромное

аюша **K**

Спасибо Vitoria за рецепт ! все понятно описано , и все получилось супер ! вот мой тортик http://eva.ru/albumpage/70988/853824.htm

Relaxing C.G.

а кстати, захер можно вроде и заказать по почте, прям тот замый присылают в какие-то рекордные сроки:))) у меня знакомая там им в австрии прониклась, что попом еще заказала для свекрови и мамы - попробовать:)))

Leyla **K**